Cremant d’Alsace Brut
- Country: France
- Region: Alsace
- Brand: Leon Beyer
- Type: Brut
- Colour: White
- Volume: 0,75
Feature
-
Year:
NV
-
Ingredients:
Pinot Blanc, Pino Auxerrois
-
Aroma:
rich and slightly floral.
-
Taste:
dry, full-bodied, elegant with a long aftertaste.
-
Food Matching:
as an aperitif or with a variety of seafood, snacks and salads.
Первая ферментация: в классических чанах
Вторая ферментация: в бутылке в соответствии с традиционный метод.
Средняя выдержка: 2 года в бутылке перед дегоржаж.
Кислотность (в H2SO4): 6,6 г / л
Содержание сахара: от 6 до 7 г / л
