Soave La Capelina

Соаве Ла Капеллина
  • Country: Italy
  • Region: Veneto
  • Brand: Franchetto
  • Type: Dry
  • Colour: White
  • Volume: 0,75

Feature

  • Year:
    2022
  • Ingredients:
    Garganega 100%
  • Aroma:
    elegant, fresh with notes of silicon, citrus, flowers, in particular cedar, lily, elder and apricot.
  • Taste:
    elegant, very persistent with a slight sweetness in the aftertaste.
  • Food Matching:
    fish-based first courses, various seafood, risotto, sushi, sashimi, as well as spicy meats and aged cheeses.

Грунт: базальтовая глина (вулканическое происхождение)
Уборка: ручной.
Средний возраст лоз – 40 лет
Высота виноградников на уровне моря – 220-230 м.
Необычайно элегантное вино, олицетворяющее глубокую связь, существующую между этим местным виноградом и красной землей вулканического происхождения Валь д'Альпоне на протяжении сотен лет.