Monteoro DOCG
- Country: Italy
- Region: Sardinia
- Brand: Sella & Mosca
- Type: Dry
- Colour: White
- Volume: 0,75
Feature
-
Year:
2015
-
Ingredients:
Vermentino 100%
-
Aroma:
Soothing notes of broom and mimosa blossom, supported by a complex aromatic fibre of fresh fruit and Mediterranean herbs
-
Taste:
Extremely deep and elegant, it is full and well structured. The rich sensations of Mediterranean flowers are exalted by means of the balanced acidity and marked minerality
-
Food Matching:
Perfectly combined with seafood
Sella & Mosca выращивает свой Vermentino на холмах Галлуры, на высоте около 200 метров над уровнем моря. Благодаря большому температурному диапазону, ягода может
созревать, накапливая самые благородные вещества и гарантируя максимальное сортовое выражение.
Сбор урожая: вторая половина сентября, когда полностью зрелый виноград имеет высокое содержание сахара и желаемые ароматические свойства.
