← Back to list

Cava Gran Claustro Brut Nature

Кава Гран Клаустро Брют Натюр
  • Country: Spaine
  • Region: Catalonia
  • Brand: Castillo Perelada
  • Type: Brut
  • Colour: White
  • Volume: 0,75

Feature

  • Year:
    2016
  • Ingredients:
    Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%
  • Aroma:
    delicate with notes of ripe fruits, colors and nuances of aging.
  • Taste:
    balanced, slightly fruity, dry and soft with a long aftertaste.
  • Food Matching:
    with cheeses, crab meat, poultry, pâté and a variety of seafood.

Выдержка: минимум 24 месяца пред дегоржажем.
"Гран Клаустро" Брют Натюр — одно из самых известных и престижных игристых вин Испании. Оно подавалось на торжественном банкете при посещении Испании в 1959 году президентом США Дуайтом Эйзенхауэром. Эта кава изготавливается полностью ручным способом, после чего выдерживается в погребе, примыкающем к древнему монастырю. В этом погребе, находящемся под величественным готическим собором, монахи монастыря Кармелитов делали вино более шести веков назад.  
Содержание сахара: 1,10 г/л